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Existem 39 conteúdos.

O Brasil e suas contradições
26/04/19 - Alimentação Saudável - Biblioteca - O Globo - Miriam Leitão

O Brasil é aquele país em que o dinheiro público é entendido como vindo de um emissor abstrato que tudo pode. Esquerda e direita defendem políticas que concentram renda. E liberal convive b [...]

A Justiça que quebra o Brasil
26/04/19 - Alimentação Saudável - Biblioteca - Folha de S. Paulo - Vinicius Torres Freire

Decisão do Supremo reduz de modo desequilibrado a conta de impostos de certas empresas.

Idec lança plataforma para fiscalizar a publicidade de alimentos
01/04/19 - Alimentação Saudável - Biblioteca - O Estado de S. Paulo - Juliana Carreiro

O dia da mentira é bastante apropriado para falarmos sobre publicidade de alimentos. Milhares de profissionais trabalham para que os produtos representados por eles sejam bem aceitos pelo consu [...]

Sindemia global: obesidade, desnutrição e mudanças climáticas podem ter a mesma causa
14/03/19 - Alimentação Saudável - Biblioteca - O Estado de S. Paulo - Juliana Carreiro

Os resultados de um projeto de três anos liderado por 26 especialistas de 14 países foi lançado na Conferência PMAC 2019.

Não existem alimentos que comprovadamente previnem ou curam o câncer
12/03/19 - Alimentação Saudável - Biblioteca - Folha de S. Paulo - Claudia Collucci

Dietas como as que recomendam o consumo de alho não têm embasamento científico.

Relatores da ONU criticam Bolsonaro por desmonte de combate à fome
28/02/19 - Alimentação Saudável - Biblioteca - Uol - Jamil Chade

Uma carta enviada no último dia 22 de fevereiro por quatro relatores da ONU ao governo de Jair Bolsonaro critica a decisão do Palácio do Planalto de encerrar atribuições do Consea.

Banquetaço dá comida de graça na rua e pede a volta do Consea
22/02/19 - Alimentação Saudável - Biblioteca - Folha de S. Paulo - Mara Gama

Mobilização atinge mais de 40 cidades e promove refeição gratuita feita por chefes no dia 27.

Inédito: estudo associa comida-porcaria a maior risco de morte
12/02/19 - Alimentação Saudável - Biblioteca - O Joio e o Trigo - João Peres

Pesquisa da França constata que aumento de 10% no consumo de ultraprocessados eleva em 14% a chance de morte por qualquer causa.

E-mails revelam intimidade e influência de Coca-Cola sobre agência de saúde nos EUA
30/01/19 - Alimentação Saudável - Biblioteca - O Joio e o Trigo - Guilherme Zocchio

Documentos mostram como a corporação tentou usar o maior centro de pesquisas do país para influenciar a OMS e evitar a adoção de impostos sobre refrigerantes.

Governo extingue estrutura do combate à fome no país
04/01/19 - Alimentação Saudável - Biblioteca - Folha de S. Paulo - Mara Gama

Medida Provisória esvaziou o Consea, que articulava sociedade civil e governo para a elaboração de políticas públicas de segurança alimentar e nutricional.

Cozinhar com os filhos é uma das melhores formas de prevenir a obesidade
26/12/18 - Alimentação Saudável - Biblioteca - Uol - Blog da Sophie Deram

Quando trazemos as crianças para a cozinha, damos a elas a oportunidade de desenvolver diversas habilidades: coordenação motora, capacidade de planejamento e mais.

Nesquik em pó sabor morango
29/11/18 - Alimentação Saudável - Biblioteca - O Joio e o Trigo

O Nesquik em pó sabor morango tem 11 gramas de açúcar a cada 14 gramas de produto, que é a porção proposta pelo fabricante.

Subsídios e transparência
22/11/18 - Alimentação Saudável - Biblioteca - O Estado de S.Paulo - José Serra

Informações essenciais para avaliação precisa dos custos e benefícios devem estar disponíveis.

Não tem fruta para todo o mundo, alerta ONU
26/10/18 - Alimentação Saudável - Notícias - O Globo

Produção atual seria insuficiente para garantir alimentação saudável para o planeta inteiro.

Aditivos fatais
25/10/18 - Alimentação Saudável - Biblioteca - O Estado de S. Paulo - José Serra

Eles são usados pela indústria do tabaco para mascarar os efeitos da nicotina.


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