Publicações

Nesta área, estão disponíveis publicações da ACT e de outras organizações.


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Existem 42 conteúdos.

Ultraprocessados: doenças, mortes e custos para o Brasil
21/11/24 - Alimentação Saudável - Biblioteca

Consumo de ultraprocessados custa pelo menos R$ 10,4 bilhões, por ano, ao Brasil

Advocacy para a promoção de ambientes alimentares saudáveis nas escolas
24/09/24 - Alimentação Saudável - Biblioteca - ACT Promoção da Saúde

Advocacy para a promoção de ambientes alimentares saudáveis nas escolas

Jogo sujo: um olhar crítico sobre os megaeventos esportivos no Brasil e a Big Food
06/08/24 - Alimentação Saudável - Biblioteca - ACT Promoção da Saúde

Jogo sujo: um olhar crítico sobre os megaeventos esportivos no Brasil e a Big Food

Proposals to fight hunger, promote health, and protect the environment in the context of the brazilian Tax Reform
04/06/24 - Alimentação Saudável - Biblioteca

Proposals to fight hunger, promote health, and protect the environment in the context of the brazilian Tax Reform

Vamos falar de edulcorantes?
17/04/24 - Alimentação Saudável - Biblioteca

Vamos falar de edulcorantes?

O custo da soja para o Brasil: renúncias fiscais, subsídios e isenções da cadeia produtiva
19/10/23 - Alimentação Saudável - Biblioteca - IDS, ACT Promoção da Saúde, ÓSocioBio, Idec, WWF-Brasil e ISPN

A política tributária do país é altamente benéfica à cadeia produtiva da soja.

Publicidade infantil é ilegal no Brasil
11/04/23 - Alimentação Saudável - Biblioteca

O impacto da publicidade de ultraprocessados na saúde infantil.

Propostas para uma Política Tributária de combate à Fome, Promoção da Saúde e do Meio Ambiente
28/03/23 - Alimentação Saudável - Biblioteca - ACT Promoção da Saúde

Por que a comida saudável está cada vez mais distante da população brasileira?

Análise da tributação do setor de refrigerantes e outras bebidas açucaradas
03/02/23 - Alimentação Saudável - Biblioteca - Receita Federal

Ministério da Fazenda

Propostas para uma política tributária de combate à fome, promoção da saúde e do meio ambiente
01/12/22 - Alimentação Saudável - Biblioteca - ACT Promoção da Saúde

Resumo executivo

Mortes atribuíveis ao consumo de alimentos ultraprocessados no Brasil
07/11/22 - Alimentação Saudável - Biblioteca

Sumário Executivo

O papel da tributação como propulsora da desnutrição, obesidade e mudanças climáticas no Brasil
08/08/22 - Alimentação Saudável - Biblioteca - ACT Promoção da Saúde

A pesquisa é parte da série "Por que a comida saudável está longe da mesa dos brasileiros"?


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