Alimentação saudável
Uma das principais agendas de atuação da ACT Promoção da Saúde é a defesa de políticas públicas que garantam a alimentação adequada e saudável, que é um direito constitucional de todos os brasileiros e brasileiras e dever do Estado.
Como preconiza o Guia Alimentar para População Brasileira, a alimentação saudável deve ter como base preparações feitas com alimentos in natura e minimamente processados, ou seja, grãos, leguminosas, frutas, verduras e legumes, e estar de acordo com a cultura alimentar de cada localidade.
Por sua vez, a alimentação não saudável ou inadequada é rica em ultraprocessados, e fator de risco para doenças crônicas não-transmissíveis, entre elas o diabetes tipo 2, doenças cardíacas, cerebrovasculares, câncer, obesidade, entre outras.