Publicações
Nesta área, estão disponíveis publicações da ACT e de outras organizações.
Existem 38 conteúdos.
Um retrato do sistema alimentar brasileiro e suas contradições
27/10/20 - Alimentação Saudável - Biblioteca
O estudo aponta para questões centrais do sistema alimentar brasileiro.
Impactos ecônomicos e no consumo com a tributação de bebidas adoçadas
23/09/20 - Alimentação Saudável - Biblioteca - ACT Promoção da Saúde, FIPE
Resumo Relatório FIPE
Impacto sistêmicos das mudanças no padrão de consumo de bebidas açucaradas, adoçadas ou não, devido aos diferentes cenários de tributação
22/09/20 - Alimentação Saudável - Biblioteca - FIPE
Este estudo teve como objetivo, avaliar os impactos sistêmicos das mudanças no padrão de consumo de bebidas – não alcoólicas – devido a diferentes cenários de tributação.
(Inglês) Signalling Virtue, Promoting Harm - Unhealthy commodity industries and COVID-19
09/09/20 - Alimentação Saudável - Biblioteca - NCD ALLIANCE
Mapeamento da NCD Alliance sobre interferência da indústria no contexto da Covid-19.
Impostos a Favor da Saúde Para Salvar Vidas
18/06/20 - Alimentação Saudável - Biblioteca
Mais de 10 milhões de mortes prematuras a cada ano podem ser prevenidas pela redução do consumo de três produtos.
Building Momentum: Lessons on implementing robust restrictions on food and non-alcoholic beverage marketing to children
31/01/20 - Alimentação Saudável - Biblioteca - WCRF
New report@wcrfint provides advice to policymakers about designing & implementing robust marketing restrictions on unhealthy food & drink.
Guia alimentar Para crianças brasileiras menores de 2 anos
19/11/19 - Alimentação Saudável - Biblioteca - Ministério da Saúde
Ele traz recomendações e informações sobre alimentação de crianças nos dois primeiros anos de vida com o objetivo de promover saúde.
Atlas do Diabetes (Em inglês)
18/11/19 - Alimentação Saudável - Biblioteca - IDF
O Brasil é o quinto país com maior número de pessoas com a condição, mas cerca de 46% (7,7 milhões) das pessoas que têm a doença não estão cientes disso.
III Relatório luz da sociedade civil da agenda 2030 - Brasil
11/10/19 - Alimentação Saudável - Biblioteca - Agenda 2030
Grupo de trabalho da sociedade civil para a agenda 2030
O que está por trás dos tributos de bebidas adoçadas?
17/09/19 - Alimentação Saudável - Biblioteca - ACT Promoção da Saúde
Documentos internos da Coca-Cola mostram que a política pública que a indústria de refrigerantes mais evita é a tributação das bebidas adoçadas.
Tributos Saudáveis para Salvar Vidas
17/09/19 - Alimentação Saudável - Biblioteca - Grupo de Trabalho sobre Política Fiscal para a Saúde
Diálogo global sobre desenvolvimento, saúde e geração de receitas.
